千本丸太町の交差点から1本東に入って2本下がったとこ。土屋町郁芳付近にあります
友達が付いてきてくれたので、行きたかったけど1人じゃ不安なところを行きまくった日です
一応予約制なのでインスタでチェックしてDM予約して向かいました。当日分もあるとか無いとか。時間指定は無いです。助かる
写真OKでした！さっそく書いていきます
予約必須！？念願のお店
みのり菓子さんという方が各所でお菓子をふるまわれているというのは知ってたんですが、こちらのアトリエでお茶できるというのを最近知ったのでうずいていました
インスタ見ると季節柄、栗のお菓子が食べられそうだったので速攻予約。念願のみのり菓子へ
看板があったのですぐ分かりました。店舗という認識ではないのでしょうか。アトリエだそうですね
昼を越えたお茶時に向かいましたがすでに何名かいらっしゃいました。みのり菓子のファンの方達でしょうか。期待が高まる
ワイワイキャピキャピしてないので私1人でも来れそうな雰囲気でした。ありがたい
一番奥の窓際の席へ。可愛い庭。馬鹿みたいな雨もなんか絵になる
蛍光灯の明かりがぼんやり店内を照らしてる。BGMはー、ジャズかな。静かめでのんびりゆったりするお店って感じ
この日のメニュー。予約していた栗まみれと、おすすめしていただいた散歩の途中を注文
注文の最後に一応予約の有無を尋ねられましたので、当日分はあるっぽかったです。ご参考までに
トニカクカワイイ！手作りお菓子
食べたかった栗まみれ！見た目から美しい！カワイイ！！！
まずは周りの栗餡？をすくって食べてみる
めっちゃ栗！
ふわっふわで溶けるのですぐ無くなるんですが栗の風味がすごい感じられる。甘さは控えめなので栗そのものの自然な甘さと香りが味わえる
真ん中のおはぎみたいなの（道明寺餅と書かれてますね）はお米の形が残っているので食感に違いが生まれる。中の餡も栗餡かな？こちらも甘さが抑えられているので、存分に栗が味わえる構造になっている
てっぺんに載っている甘じょっぱいカラメルが、お菓子全体の甘さを引き立たせ食感に変化を加える。プロのお菓子って感じ
おすすめのハーブティーはジャスミンの香りの後にバニラの香りがふわっとくる。優勝
京都の中でも最高レベルのお菓子
長年色んなお店行ってきましたが、このレベルのお菓子を食べられるのは中々無いですね
しかもこの価格で、、
コース料理の最後のデザートだけいただける贅沢なお店って感じ
伝わったかな。笑
今回お邪魔したのはみのり菓子インスタのカレンダーにある『みのりキッサ』の日でした。別日には『みのり菓子コース』というのもありましたが、そちらもいつか行ってみたいですね…
今日はここまで
さようなら
みのり菓子
住所：京都市上京区主税町1066-1 ＊アトリエ住所
営業時間：要確認
電話番号：none
定休日：要確認
コメント