【カフェ・喫茶】喫茶ドセイノワ【白川今出川】

お茶のこと

白川今出川の交差点から上がって、ちょっとしたら東側にあります。薬局が入ってるビルヂングの2階です

外から見えないので分かりづらいですが、この看板が目印。メニューも外に置いてあります

前回のなやカフェの次にはしごして行きました。近いのでぜひ

何ならみのり喫茶も行った日なので3件目です。どない食うねんちゅう話ですが栗とお芋は今が旬。今しかないんです

話がそれてしまいました。こちらもとても行きたかったお店です

お写真は2~3枚程度ならOKとメニューに書かれていました

では書いてきます

北白川の隠れ家的キッサ

表から店内が見えないのが、隠れ家感あっていいですよね。そのため1回通り過ぎましたが

階段周りから既に綺麗じゃないですか?入り口から既にお店造りをされているようでこだわりを感じます

私は既に入店していた…?

階段を上がってドアを開けると店内。意外と広い!余計なものが無いイメージ

お客さんは既に3組ほどいて、タイミングが悪いと待つことになりそう。テーブル席に座ることに

雰囲気はしっとり。フローリングに木材の大テーブル、カウンターは深めの色合いで統一されていて落ち着くカラーリング。照明も電球色で空間全体が柔らかくなっている

広々としているが、大テーブル×1、テーブル席×2カウンター席とキャパは限られる。最大5,6組といったところか。ワイワイしてるのは似合わなさそうなのでそれでいい

静かにクラシックが流れている。ゆっくりできそう。読書や物思いにふけるのも良い

喫茶というのはこういうところ

魅惑のケーキ群

ケーキもタルトもキャロットケーキもプリンも文字だけで美味い

ハリーのようにぜーんぶちょうだい!とは言えないのでここはやはり、マロンショートケーキを注文!ドリンクはアールグレイ

数分待って到着。アールグレイの香りがよい~~~、ではひとくちいただく。渋みもなくて美味しい紅茶だ

さてさて待ちに待ったマロンショートケーキ。四角いフォルムの可愛さよ…

上に乗ったフランス産のマロンクリームだけ、ハム…。めっちゃ濃厚…!ねっちりしていて栗の味わいのあとにラム酒が香る。最高かよ

そのまま食べ進める。真ん中の層のクリームにも栗が入ってる!粒々して食感も楽しい。端のココアパウダーがかかったとこも味変になる。工夫たっぷりのショートケーキ

アールグレイで口内はヨーロッパ。至高

ごち

店主の想いが詰まった喫茶店

雰囲気やメニュー、店主様。どれをとっても最高のお店

ここで皆さんはカフェと喫茶店の違いってご存じですか?

今は飲食店営業許可の有無で、簡単に言えばお酒の提供や調理が可能かだったと思うんですが、少し前は喫茶店営業許可ってのもあって、お店のメニューも違うのでそれによってお客さんの目的も変わりますよね

お客側のイメージとしてはお洒落=カフェ、落ち着き=喫茶店、こんな感じではないでしょうか

ドセイノワは内装もお洒落で可愛くカフェのような印象がありますが、

『人の居場所』を作るため、喫茶店という空間を作りたいという気持ちがあります

とHPに書かれています

今の時代カフェと喫茶店は一括りにしてしまいがちですが、この想い素敵ですよね

長々しく書きましたが、良い喫茶店です。それこそ訪れた方の新しい居場所になること間違いなし

今日はここまで

さようなら

喫茶ドセイノワ
住所:京都府京都市左京区北白川東久保田町11-2F
営業時間:11:30〜17:30 (L.O17:00)
電話番号:none
定休日:月、火、水

喫茶 ドセイノワ|DOSEINOWA
喫茶ドセイノワ(DOSEINOWA)へようこそ。現在、京都に 喫茶店(カフェ)のOPENすることを目標に、日々作ったお菓子や料理を載せています。
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